婺州举岩茶

 この務州挙岩茶の起源は、明の時代の始皇帝である朱元章が飲み始めたと言われています。
昔からの言い伝えによれば、朱元章が1 8年に婺州城を（現在の金華城）攻撃した際に兵士が北山の務州挙岩茶を発見しました。
その時、朱元章と兵士達が務州挙岩茶を飲むと今まで味わった事がない味と香りの良さに驚きました。
その後、朱元章は始皇帝になりましたが、毎年この地から皇帝に貢物として献上することでこの務州挙岩茶が有名になりました。

金山翠剑

中国国内で最初の有機銘茶です。三月中旬から清明節までの新芽を使用し、独特な工程で手作りしたのお茶です。１２万個の新芽で１キロのお茶しか作れません。松葉のような形、均一の緑色、明るい水色、爽やかな味わいは金山翠剣の特徴です。お湯に入れると新芽は翠剣のようにコップの中にたち上下して、味わいと共に形も楽しめます。

双龙翠剑

初春の季、基準によりさびしく選ばれた新芽で作った手作りのお茶です。6万個の新芽で１キロのお茶しか作れません。松葉のように形に光沢があり、お湯に入れると雨後の春の竹の子のようにまっすぐ伸び、清らかな香りと甘くて爽やかな味わいを感じ、茶の中の最上品です。

高山緑茶

 高山緑茶は、非常に美味しいお茶として有名です。
その素晴らしい味と香りを醸し出すのは、海抜800メートル以上の高地にて最適の気温と雨量に恵まれた環境で栽培されているからです。
そして、高山緑茶を口に含んだ後には何とも言えない香りが漂いきっと満足してもらえると思います。

高山龙井

千メートル以上の茶園からとった新芽を十数項目の伝統的工程で作った手作りのお茶です。雀の舌のような形、青緑色馥郁たる香り、甘くて爽やかな味わい、明るい水色、茶の珍品です。

牛頭山霧緑（金牌、银牌、绿牌）

“牛頭山霧緑 -- 醇香灵气，云间采撷”
毛峰茶の一種で、９９年国際文化銘茶を受賞された采雲間の独特製品です。
青緑色のかたくしまった形、明るくて緑色の水色、柔らかくて爽やかな味わい、明るい浅緑の茶殻、純粋な栗の香り、新鮮で柔らかい原料と特別な生産工程で作ったものですので、水出しとお湯出し両方で楽しめます。

“台山佛眉 -- 禅茶一体，宁静致远”

釜いり茶の一種で、手触りの柔らかいかたくしまった形、潤いのある緑色に浅い白さが見え、香ばしい香り、新鮮な濃い味わいのお茶です。